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Kurse

Präventionskurse

Ernährungsvorsorge (Prävention) betrifft jeden von uns, damit die Gesundheit bestmöglich erhalten wird. In der Beratung steht für mich Ihre persönliche Lebenssituation mit Ihrem sozialen oder beruflichen Umfeld ganz im Vordergrund.

Die von mir angebotenen Kurse zur Gewichtsreduzierung (Abnehmen) und die Kurse zur „Allgemein gesunden Ernährung“ sind für Erwachsene, Kinder und Jugendliche konzipiert und als zertifizierte Kurse von der zentralen Prüfstelle „Prävention“ anerkannt und auf den Internetseiten der gesetzlichen Krankenkassen aufgeführt. Präventionskurse werden von allen Krankenkassen gefördert (bezuschusst).



Kurse zur Gewichtsreduzierung (Abnehmen)

Kurs: eat easy - leichter essen, gesund abnehmen

Sie möchten gesund abnehmen?

Dann sind Sie in diesem Kurs genau richtig. Anhand Ihrer persönlichen Energiebedarfsrechnung erarbeiten wir gemeinsam Ihren individuellen Ernährungsfahrplan mit Beispielen für einzelne Mahlzeiten im Berufs- und Freizeitalltag. Sie lernen nach aktuellen Ernährungsempfehlungen alle Kriterien für eine gesunde Ernährung kennen. Diese werden mit praktischen Rezeptvorschlägen geübt. Im Mittelpunkt der Beratungen stehen Ihre individuelle Lebenssituation und der gegenseitige Erfahrungsaustausch.

Für wen ist der Kurs geeignet?

Erwachsene mit Übergewicht bzw. einem BMI-Wert > 25 bis < 30.
Ab einem BMI > 30 bis < 35 ist für diesen Kurs eine ärztliches Attest erforderlich.



Kurs: Ernährungstraining für übergewichtige 8–12-jährige Kinder

Dieser Kurs richtet sich an Kinder und Jugendliche, die ihre Ess- und Trinkgewohnheiten verbessern und überflüssige Pfunde verlieren möchten.

Was und wie viel sollten Kinder und Jugendliche täglich essen und trinken? Nach den altersgemäßen Ernährungsempfehlungen von optimix® stellen wir für Ihr Kind und Jugendlichen mit Hilfe der Ernährungspyramide einen individuellen Ernährungsfahrplan zusammen. Es gibt viele praktische Einkaufstipps mit Empfehlungen zur täglichen Naschmahlzeit. Wir stellen uns den Fragen und Antworten, wie mit Stressfaktoren (z.B. in der Schule) richtig umgegangen werden kann. Auch die Bewegung soll Spaß und Freude machen. Der gegenseitige Erfahrungsaustausch und die Motivation sollen dabei nicht zu kurz kommen.

Für wen ist der Kurs geeignet?

Kinder mit Übergewicht bzw. einem BMI-Wert im Bereich der 90. Bis 97. Perzentile.



Kurs: Ernährungstraining für übergewichtige 13-17-jährige Jugendliche

Dieser Kurs richtet sich an Jugendliche im Alter von 13-17 Jahren, die ihre Ess- und Trinkgewohnheiten verbessern möchten und überflüssige Pfunde verlieren möchten.

Was und wie viel sollten Jugendliche täglich essen und trinken? Nach den altersgemäßen Ernährungsempfehlungen von optimix® stellen wir gemeinsam mit Hilfe der Ernährungspyramide einen individuellen Ernährungsfahrplan zusammen. Wir üben dabei einzelne Mahlzeitenvorschläge, z.B. Frühstück und Schulfrühstück, warme Mahlzeiten, Abendbrot und gesunde Snacks - für die Familie gesund und lecker zuzubereiten (mit kleinem praktischen Teil). Es gibt viele praktische Einkaufstipps mit Empfehlungen zur täglichen Naschmahlzeit. Wir stellen uns den Fragen und Antworten, wie mit Stressfaktoren (z.B. in der Schule) richtig umgegangen werden kann. Auch die Bewegung soll Spaß und Freude machen. Der gegenseitige Erfahrungsaustausch und die Motivation sollen dabei nicht zu kurz kommen.

Für wen ist der Kurs geeignet?

Jugendliche im Alter von 13 – 17 Jahren mit Übergewicht bzw. einem BMI-Wert im Bereich der 90. bis 97. Perzentile.



Kurse zur allgemein gesunden Ernährung

Kurs: Eat easy - leichter essen und trinken

Sie möchten Ihre Ess- und Trinkgewohnheiten schnell und einfach verbessern? Dann sind Sie in diesem Kurs genau richtig.

Wir treffen uns in einer kleinen Gruppe und erstellen für jeden einen individuellen Ernährungsfahrplan. Dabei achten wir besonders darauf, dass Sie durch regelmäßige gesunde Mahlzeiten mit allen wichtigen Nährstoffen und Vitaminen versorgt werden. Natürlich verlieren wir bei der gemeinsamen Planung auch Ihre alltägliche Lebenssituation nicht aus den Augen, um Ihr Essverhalten auf unkomplizierte Art dauerhaft zu verbessern.

Für wen ist der Kurs geeignet?

Erwachsene ohne Übergewicht, BMI < 25.



Kurs zur gesunden Ernährung - eat easy - leichter essen und trinken für 8-12-jährige Kinder

Dieser Kurs richtet sich an Kinder bzw. Eltern, die auf leichte Weise die Ess- und Trinkgewohnheiten ihrer Kinder verbessern möchten und überflüssige Pfunde vermeiden möchten. Wir nehmen die Ess- und Trinkgewohnheiten Ihrer Kinder genauer unter die Lupe und erstellen für jedes Kind einen individuellen Ernährungsfahrplan.

Nach der Ernährungspyramide für Kinder werden einzelne Mahlzeiten (z.B. ein gutes Frühstück und Schulfrühstück als Start für den Schultag), Vorschläge für leckere warme Mahlzeiten mit praktischen Einkaufstipps sowie gesunde Snacks vorgestellt. Beim Zuckerratespiel erfahren die Kinder, was und wie viel sie pro Tag naschen dürfen und warum zu viel Zucker schädlich ist. Es geht auch um Fragen und Antworten, wie Ihre Kinder mit Spaß und Freude mehr Bewegung in den Alltag einbauen können und dabei auch Stress abbauen. Der gegenseitige Erfahrungsaustausch und die Motivation sollen in dem Kurs nicht zu kurz kommen.

Für wen ist der Kurs geeignet?

Kinder im Alter von 8 - 12 Jahren.

Sprechzeiten

Sabine Rostek
Saarlandstr. 95
44139 Dortmund
Telefon: 0231/ 72 12 095
Mail: info@ernaehrung-rostek.de

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